GUAYABO
(Psidium Guajava)
Familia
Mirtáceas. Deriva del griego "psidion", granada, por la aparente semejaza entre los frutos.
Árbol
Arbusto o arbolito que alcanza hasta 10 metros. Tiene ramillas cuadrangulares.
Tronco
Corteza escamosa de color marrón grisáceo.
Hojas
Coriáceas, opuestas, de oblongo-elípticas a ovadas-enteras, de 7-15 cm. de longitud. Envés pubescente y nerviación destacada, con 10-20 pares de nervios laterales.
Flores
Blancas, axilares, solitarias o en pequeños grupos, de unos 2,5 cm de diámetro, sobre pedúnculos delgados.
Fruto
Esférico, ovoide o piriforme de 3-10 cm. de diámetro, amarillo con la pulpa blanca, rosada, o rojiza, algo ácida con olor a almizcle.
Propagación
Por esqueje semileñoso en invernadero.
Crecimiento
No requiere demasiados cuidados, creciendo de manera rápida.
Distribución
América tropical, Canarias.
Utilidad
El fruto se consume crudo o en compota, jaleas o mermeladas.