Carne de la Selva: Zoobotánico Jerez - Página oficial

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Carne de la Selva

Campaña de recogida de firmas contra la caza ilegal.El ZooBotánico de Jerez y toda la red de zoológicos europeos integrados en la EAZA (Asociación Europea de Zoos y Acuarios) han llevado a cabo la campaña de recogida de firmas contra el comercio ilegal de especies en peligro de extinción en el continente africano. En esta campaña también participa la IFAW (Fundación Internacional para el Bienestar Animal).El comercio y la caza ilegal de animales son algunos de los principales problemas a los que se enfrenta la fauna en peligro de extinción sobretodo en algunos países del oeste y del centro de África. Afecta entre otras muchas a nuestros parientes más cercanos, los grandes primates como chimpancés, bonobos o gorilas. Por medio de la recogida de firmas se ha intentado llamar la atención de las autoridades europeas sobre este problema. Se han recogido un total de 29.000 firmas en España (donde han participado también los Zoos de Valencia y Barcelona) y más de un millón y medio de firmas en los Zoos de EAZA.

Proyecto Gran Simio, Marzo 2005

El proyecto Gran Simio pide el cese de consumo de "carne de selva" ante la aparición de nuevos virus como el del SIDA, Marzo 2005.El VIH-1 no ha terminado su camino matando a millones de personas, siguen apareciendo más. De hecho, existe el VIH-2 de mucha menos extensión concentrada en África Occidental. Mientras que el VIH-1 proviene de los chimpancés, el VIH-2 proviene de Mangabey, un mono de pelaje negro. Se están tomando medidas de todo tipo para erradicar los brotes de esta enfermedad, pero: ¿Qué ocurre con la fuente de donde manan estos virus? ¿Por qué no se toman medidas estrictas para que finalice esta práctica y se ayude a los países implicados? El Proyecto Gran Simio, con sede nacional en la ciudad de Tres Cantos (Madrid), no comprende que se estén tomando toda clase de prevenciones contra el SIDA y gastándose millones de euros en investigación, en una epidemia que esta causando miles de millones de muertos en todo el mundo y que, sin embargo, no se este haciendo nada para erradicar nuevas apariciones de virus que pueden llegar a ser igual de virulentas que el VHI-1, en el consumo de la llamada "carne de la selva" (monos, chimpancés, gorilas y otros animales salvajes que se consumen de una forma directa sin ningún control sanitario).Un estudio en Estados Unidos y publicado en la revista New Scientist, anuncian que dos nuevos retrovirus, del tipo que causa el SIDA, saltaron de primates no humanos a personas. El estudio de muestras de sangre de casi mil cazadores de monos y entrenadores de Camerún, demostró que al menos seis virus cruzaron la brecha entre los animales a los humanos expuestos a carne silvestre fresca recién cazada. Y dos de los nuevos retrovirus, nunca antes fueron vistos en seres humanos."Uno de los principales expertos del mundo en biología evolutiva, Edgard Holmes, ha declarado que existe un gran comercio de carne de monos y que fue la fuente del VIH. Si estas informaciones de los científicos es cierta, no comprendemos como no se están tomando medidas para erradicar esta fuente, ya que en cualquier momento y si se sigue con esta práctica, puede aparecer otro virus como los dos últimos aparecidos y que desemboque en otra nueva epidemia mundial", ha declarado Pedro Pozas Terrados, Secretario General del Proyecto Gran Simio en España.Edgard Holmes afirma que hemos aprendido que cuanto más cerca estén las especies animales de los humanos, más probalidades tendrán los virus de llegar al hombre.En este sentido, además de la prohibición de forma radical de la comida "carne de la selva" y por precaución, el Proyecto Gran Simio pide al Ministerio de Sanidad, que se prohíba de igual forma la venta para consumo humano de animales exóticos, una práctica que está comenzando ahora en nuestro país.Nothan Wolfe", de la escuela de Salud Pública de la Universidad Johns Hopkins de Baltimore (EE.UU.), afirma que cada vez está más claro que la caza y matanza de primates no humanos, están asociados con la transmisión de retrovirus a humanos.
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